#집에서만드는발효식초 #발효식초만들기 #건강한발효식초 #DIY발효식초 #과일발효식초 #현미식초활용 #발효식초레시피 #자연발효식초 #직접만든건강식초 #식초집에서만들기1 간단한 수제 발효 식초 만들기 식초는 한국인들이 자주 마시는 음료 중 하나입니다! 특히 여름에 차가운 물로 희석하여 마시면 목마름을 해소하는 데 좋으며, 건강에도 좋은 만능 음료입니다. 시중에 판매하는 과일과 곡물 식초를 이용해 간단히 집에서 만드는 발효식초 레시피를 소개하겠습니다. 양조식초와 과일 곡물 식초의 차이점은 무엇인가요? 일반적으로 우리가 마트에서 쉽게 구할 수 있는 식초는 알코올이라는 성분을 함유한 양조식초입니다. 이 알코올은 99% 이상의 에탄올(알코올)을 포함하는 화학물질이므로 몸에 좋지 않습니다. 반면에 과일식초나 곡물식초는 자연적인 발효 과정을 통해 만들어져서 알코올이 거의 없고 영양소가 풍부합니다. 또한, 피로 해소와 면역력 강화 등 다양한 효과를 가지고 있으며, 다이어트 효과까지 있어서 더 좋습니다. 집에서 발.. 2023. 7. 9. 이전 1 다음