안녕하세요, 코리안헬스입니다. 오늘은 간 기능 독소 제거와 체중감량에 대해 알아보겠습니다. 간의 기능과 독소를 잘 이해하면 현명하게 피하고 해독하는 방법을 배울 수 있으며, 이를 통해 장기간 체중 감소와 건강을 유지할 수 있습니다.
간 기능과 체중감량
식이조절과 운동은 대부분의 체중감량 방법으로 추천됩니다. 그러나 살이 잘 빠지지 않는 사람들은 외부 환경으로부터 섭취하는 독성과 체내 독소가 체중감소를 위한 신체 내 에너지 대사 과정을 교란하기 때문에 살이 잘 빠지지 않을 수 있습니다. 절식이나 단식과 같은 급격한 다이어트 방법도 있지만, 간헐적 단식은 먹는 시간을 제한해 자연스럽게 절식을 유도할 수 있습니다.
저탄고지나 키토식이는 인슐린 호르몬으로 인해 지방이 축적될 수 있는 탄수화물을 제한하는 역할을 합니다. 모든 전제는 칼로리를 제한함으로써 간이 저장된 당인 글리코겐을 사용하고 지방을 분해하여 간에서 에너지로 사용할 수 있다는 것입니다. 이를 위해서는 간의 대사 능력이 중요합니다.
간의 기본적인 전제 조건이 충족되지 않으면 신체의 에너지 대사와 지방분해, 체중감소가 어려울 수 있습니다. 간 기능의 수치가 높지 않더라도 간의 정상적인 기능을 위해 환경 독소와 몸에서 생성되는 독소를 줄이거나 간의 해독 기능을 향상할 수 있는 섭취 물질을 활용하여 체중 감소를 위한 에너지 대사를 정상화하는 것이 중요합니다.
환경 독소와 내부 독소
환경 독소는 화학 화합물이나 음식물에 함유되어 있을 수 있는 유해한 물질로 크게 중금속, 화학 독소, 대사 독소로 분류됩니다. 중금속으로는 납, 수은, 카드뮴, 비소, 니켈, 알루미늄 등이 있습니다. 화학 독소로는 휘발성 유기 화합물(VOC), 용제 세척제, 포름 알데히드, 톨루엔, 벤젠, 약물, 알코올, 농약, 제초제, 식품 첨가물 등이 포함됩니다.
간에 부담을 주는 대표적인 약물로는 진통제나 피임약 등이 있으며, 치주염, C형 간염 바이러스, 곰팡이와 관련된 새집 증후군과 같은 숨겨진 감염 요소도 있습니다. 또한, 가공식품에는 설탕, 액상 과당, 트랜스지방, 알코올, 커피, 차에 들어있는 카페인과 같은 독소들이 포함됩니다. 아스파탐, 화학 설탕, 농약, 제초제, 유전자변형식품, 플라스틱, 병원균, 호르몬, 항생제 등도 가공식품 및 식품 공급원에서 발견될 수 있는 독소들입니다.
내부 독소는 장내 박테리아, 효모 또는 기타 생물체의 미생물 대사 화합물과 정상적인 단백질 대사의 부산물로 분류됩니다. 장내 세균 및 효모는 좋은 역할도 하지만, 염증과 산화 스트레스를 증가시키는 폐기물, 대사 부산물, 세포 파편을 생성합니다. 이에는 내독소, 독성 아민, 담즙의 독성 유도체 등 다양한 발암 물질이 포함됩니다. 또한, 정상적인 단백질 대사의 부산물로 인해 요소와 암모니아가 생성됨을 알 수 있습니다.
독소와 간 기능
외부 및 내부 독소는 모두 간으로 이동하여 해독되어야 합니다. 특히 장 기능이 좋지 않거나 건강한 식습관을 유지하지 않으면 해독해야 할 물질이 많아져 간 기능에 과부하가 걸리게 되고, 체중이 증가하고 체중감소가 어려워지며 건강이 악화할 수 있습니다. 특히 체중감소가 어려운 사람들이나 정체기에 들어간 사람들, 요요 다이어트를 하는 사람들은 체내에 쓰레기와 같은 독성 물질이 남아있어 독소를 해독하여 체중이 줄어들지 않을 수 있습니다.
독소와 체중감량의 관계
모든 사람, 동물, 심지어 새로 태어나는 아이들까지도 독성 화학 물질이나 금속 잔류물을 지닌 상태로 태어나고 있습니다. 20세기부터 약 8만 개의 새로운 화학 물질이 만들어졌으며, 대부분의 화학 물질에 대한 안전성이나 인체 내에서의 상호작용에 대해서는 아무도 정확하게 알지 못합니다. 이러한 화학 독소들은 혈액에 잠시 머무르지 않고 체내의 장기, 뼈, 대부분은 지방 조직으로 이동하여 저장됩니다. 그래서 혈액 검사나 소변 검사만으로는 체내 독성 상태를 정확히 측정하기 어렵습니다.
지방에 저장된 환경 호르몬인 유기 염소 농약과 폴리염화바이페닐(PCBs)과 같은 환경 호르몬은 지방 조직으로 오랫동안 남아 있어 체중 감량 시 신진대사율이 낮아지고 혈액으로 방출되어 간에 부담을 줄 수 있습니다. 일반적인 육류의 포화지방을 피하는 이유는 포화지방이 염증 반응을 일으킬 수 있는 독소들을 포함하고 있기 때문입니다. 따라서 방탄 커피의 버터와 같이 목초를 먹고 자란 소의 젖을 사용하는 것이 권장됩니다.
맺음말
다음 편에서는 독소가 대사 시스템과 에너지 대사 과정에 어떻게 치명적인 영향을 미치는지, 식욕 억제의 비밀, 그리고 이를 해결하기 위한 간단한 솔루션에 관해 설명하도록 하겠습니다.
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<위 글은 정보 제공 목적으로 작성되었으며, 의학적 진단이나 치료 방법에 대한 권고 사항은 포함되어 있지 않습니다. 건강 상태나 의료 문제에 대해 신속하고 정확한 판단을 내리기 위해서는 의료 전문가의 상담을 받아야 합니다. 어떠한 자체 진단이나 치료를 시도하기 전에 의료 전문가와 상담하시기를 권장합니다>
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