간헐적 단식 다이어트와 과일 섭취: 현명한 방법
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건강

간헐적 단식 다이어트와 과일 섭취: 현명한 방법

by 코리안헬스 2023. 5. 5.

안녕하세요 코리안헬스입니다. 오늘은 간헐적 단식에서 과일을 섭취하는 현명한 방법에 대해 알아보겠습니다.

간헐적 단식,과일섭취
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과일 섭취와 단탄지 비중 결정: 좋은 것인가, 나쁜 것인가?

과일을 간헐적 단식 다이어트에서 섭취할 때, 단탄지의 비중을 어떻게 정해야 하는지에 대한 의문이 생길 수 있습니다. 결론부터 말하자면, 많은 양의 과일을 먹는 것은 바람직하지 않으며, 적은 양으로 어떤 과일을 선택해야 하는지 알려드리겠습니다.

 

일부 사람들은 과일에 있는 과당은 인슐린이 필요하지 않아 당뇨에 걸리지 않으므로 무제한으로 많이 먹어도 된다는 잘못된 정보를 전달하기도 합니다. 그러나 과일의 과당 대사 과정은 일반적인 탄수화물이 당으로 전환되는 과정과는 다릅니다. 간에서 과당이 대사 되기 위해서는 인슐린이 필요하지 않으며, 이는 심장이나 근육에서 당을 세포 안으로 운반하는 것과 대조적입니다.

 

과일의 과당은 대부분 간에서 대사 되기 때문에 인슐린이 필요하지 않아 당뇨에 걸리지 않는다는 주장은 사실이 아닙니다. 사실, 과일을 많이 섭취하면 지방간이 생길 위험이 상당히 커집니다. 과일의 과당은 간에서 대사 되는 대신에 지방으로 전환되거나 글리코겐으로 저장될 수 있습니다. 따라서 과당은 지방간의 가장 큰 원인이 될 수 있습니다. 게다가, 과일의 과당은 혈관 염증을 일으키고 장에 있는 유해균의 증식을 촉진할 수 있으며 장벽에 염증을 일으키고 장 건강을 손상할 수도 있습니다.

 

과일의 장단점: 영양제 섭취와 제한 필요

과일은 비타민과 항산화제, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있는데, 이는 큰 장점입니다. 그러나 반대로 나쁜 점도 상당히 많습니다. 따라서 과일은 좋은 면과 나쁜 면이 공존하기 때문에, 좋은 면은 영양제를 통해 보충하고 나쁜 면은 제한하는 것이 필요합니다. 물론, 과일을 절대적으로 피해야 한다는 것은 아닙니다.

 

과일 자체는 좋은 식품입니다. 그러나 대한민국은 밥이 주식이기 때문에, 다른 탄수화물을 극도로 제한하고 과일을 대안으로 먹는다면 문제는 발생하지 않습니다. 그러나 문제는 밥과 다른 음식을 충분히 먹은 후에도 과일을 디저트나 다른 목적으로 추가로 먹는 것입니다.

 

또한, 과일을 과도하게 먹는 것도 문제입니다. 과일은 계절 음식이기도 하지만 당이 많아서 억제하기가 어려울 수 있습니다. 과일을 적당히 먹는 것은 저탄수화물이나 고지방, 키토식이를 하는 간헐적 단식에서 매우 중요합니다. 과당 함량이 적은 과일로는 딸기를 제외한 베리 종류인 블루베리, 아사이베리, 라즈베리 등이 있습니다. 냉동 베리나 건조 베리를 선택할 때는 추가된 당류가 있는지 확인해야 합니다.

 

베리 종류는 원래 당이 적은 과일이지만 가공과정에서 당이 많이 첨가되는 경우가 있습니다. 키위는 오렌지보다 비타민 C 함량이 더 많고 바나나보다도 칼륨 함량이 많아서 영양가가 높은 과일입니다. 또한, 아보카도는 채소로 오해받기도 하지만 사실은 과일이며 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 선택 중 하나입니다.

결론

과일을 섭취할 때는 필요한 영양소를 충족하는 적절한 양을 선택하고, 과당 함량이 적고 다른 영양소가 풍부한 과일을 선별하는 것이 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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<위 글은 정보 제공 목적으로 작성되었으며, 의학적 진단이나 치료 방법에 대한 권고 사항은 포함되어 있지 않습니다. 건강 상태나 의료 문제에 대해 신속하고 정확한 판단을 내리기 위해서는 의료 전문가의 상담을 받아야 합니다. 어떠한 자체 진단이나 치료를 시도하기 전에 의료 전문가와 상담하시기를 권장합니다>

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