알레르기 염증반응과 음식 속 숨겨진 알레르기 인자

안녕하세요 코리안헬스입니다. 알레르기 염증반응을 일으키는 음식 속에 숨겨진 알레르기 인자를 피할 수 있다면 체중 감량에 성공하고 건강을 개선할 수 있습니다.

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염증반응이란?

염증반응은 몸이 아프고 붓고 열이 나는 과정이며, 외부적인 침입이나 내부의 재생이 필요한 경우 필수적으로 일어나는 반응입니다. 외부 침입 시 혈액 내 백혈구가 싸우기 위해 준비하고, 사이토카인이라는 면역인자를 방출합니다. 사이토카인은 신체의 방어체계를 제어하고 자극하는 신호 물질로, 당단백질 사이토카인은 면역 감염병, 조혈 기능 조직회복, 세포 발전 및 성장에 중요한 역할을 합니다.

 

염증반응은 필수적인 신체 내 면역반응이지만, 만약 가속화되고 만성적인 염증으로 진행된다면 심장병, 암, 당뇨, 치매 등의 질환을 유발할 수 있습니다. 만약 체지방이 많거나 과체중인 경우, 이미 염증반응이 일어난 것으로 간주할 수 있습니다. 염증반응 자체가 체중 증가를 유발하지만, 체중이 증가하면 염증반응은 악순환을 이루며 가속화됩니다.

 

염증반응을 일으키는 외부와 내부 독소는 일정 부분 해독될 수 있지만, 해독된 것으로 여겨지고 먹은 건강한 음식이 염증반응을 일으키는 어려움에 직면하게 됩니다. 염증을 가속하는 음식은 설탕, 좋지 않은 지방 및 숨겨진 음식 알레르기 인자를 포함합니다.

숨겨진 음식 알레르기 인자를 이해하고 처리하는 방법

일반적인 음식 알레르기 예로 해산물이나 땅콩 알레르기가 있는 사람은 즉각적이고 심각한 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 이러한 급성 알레르기 반응은 히스타민 반응이라고도 불리며, 알레르기 반응이나 염증에 관여하는 화학물질로 면역계 세포에서 방출됩니다. 히스타민 반응은 기관지 수축, 알레르기성 천식, 모세혈관 확장 투과성 증대, 콧물 및 부종 등을 일으킵니다. 부패한 상한 생선과 같이 히스타민이 많이 함유된 음식을 섭취하면 두통, 두드러기, 발작 등을 동반한 급성 알레르기 중독이 발생할 수 있습니다. 히스타민은 장내 생리 작용 조절과 신경전달물질로 작용하기도 하므로 완전히 불필요한 것은 아닙니다.

 

일반적인 알레르기 음식 반응에 대한 치료법으로는 항히스타민제, 스테로이드, 항염증제 등이 있으며 면역 반응을 진정시키지만, 알레르기나 염증의 근본적인 원인은 해결하지 못합니다. 전문가들은 공기청정기와 같은 보조 수단을 통해 꽃가루 알레르기나 미세먼지를 줄이고, 알레르기 쇼크가 있는 경우 땅콩이나 갑각류를 섭취하지 않도록 권고할 수 있지만, 염증의 근본적인 원인에 대한 조언은 제공되지 않습니다.

 

알레르기 염증반응을 일으키는 숨겨진 음식을 찾는 것은 매우 어렵고 어려운 일입니다. 이러한 이유로 많은 사람이 체중 감량에 실패하게 됩니다. 숨겨진 알레르기의 중요성과 심각성을 이해하지 못한다면 이전의 습관으로 돌아가거나 장기적으로 체중을 유지하는 것이 어려울 수 있습니다.

알레르기 염증반응과 만성 질환의 관련성 이해

IGE 알레르기 반응이라고도 하는 먼지 균과 같은 항원을 피부 위에 놓고 즉각적인 반응을 보는 알레르기 반응검사가 어려운 말로 일반적입니다. 이 반응은 피부 발진이나 두드러기와 같은 즉각적인 알레르기 반응입니다. 반면 IgG 알레르기 반응은 즉각적이지 않고 지연되는 알레르기 반응입니다. 최근에는 의료기관에서도 IgG 혈액검사를 많이 시행합니다. 이 지연된 알레르기 반응인 IgG는 즉각적이지 않고 72시간 동안 서서히 나타나는 반응입니다. 먹은 음식이 직접적으로 알레르기를 유발하지는 않기 때문에 음식과의 상관관계를 추측하기 어렵습니다.

 

또한, 음식에 숨겨진 알레르기 반응은 신체에서 모호하게 느껴지며 대부분 피로, 브레인 포그(brain fog), 음식 탐닉, 부종, 습진, 건선, 과민성 대장, 역류성 식도염, 두통, 관절 통증, 수면장애, 체중 증가, 자가면역 질환, 천식 등과 관련될 수 있습니다. 이러한 지연 알레르기 반응은 체중 증가, 부종, 브레인 포그(brain fog), 감정 조절 문제, 두통, 비염, 천식, 관절 통증, 아토피 등과 같은 증상을 일으킵니다.

 

실제로 자가면역 질환, 알레르기 질환, 소화 장애, 심장 질환, 암, 비만, 당뇨병 및 치매와 같은 현대 질환 대부분이 염증으로 인해 발생하는 것을 고려하면 염증 조절의 중요성을 알 수 있습니다. 음식 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 음식을 섭취하면 부종이 많이 발생하고 쉽게 붓게 됩니다. 특히 저녁에 야식으로 라면이나 가공식품을 먹은 다음 아침에 부종이 심해지는 이유도 이와 같습니다.

 

음식 알레르기를 유발하지 않는 식이 다이어트를 하면 부종이 사라지며 체중이 감소하는 것은 염증 반응을 제어하기 위한 첫 단계로 긍정적인 신호입니다. 지방이 줄어들지 않고 수분만 감소하여 실제로 체중이 줄어드는 것은 아니지만, 부종이 사라지고 수분이 감소하는 것은 해독 과정이 진행되고 있다는 것을 의미하므로 실망할 필요가 없습니다.

 

자기 음식 알레르기 반응을 확인하는 두 가지 방법이 있습니다. 하나는 식품에 대한 IgG 항체의 혈액 검사로 숨겨진 알레르기를 찾아낼 수 있습니다. IgG 알레르기 혈액 검사는 염증 반응을 일으키는 음식을 정확히 찾아낼 수 있지만 100% 정확하지는 않습니다. 두 번째 방법은 알레르기 반응을 일으키는 음식을 제거한 후 "재소개"라고 하는 알레르기 치료를 위한 간단하고 효과적인 방법입니다. 약 3~4주 동안 문제가 되는 음식을 제거한 후 한 번에 하나씩 다시 섭취하여 어떤 반응이 나타나는지 확인합니다.

마무리

알레르기 염증반응을 일으키는 음식 속 숨겨진 인자를 피하는 것은 매우 중요합니다. 음식 속 숨겨진 알레르기 인자를 피할 수 있다면 체중 감량을 성공시키고 더 건강한 상태를 유지할 수 있습니다. 염증반응은 신체 내 면역반응 중 필수적인 과정이지만 가속화되고 만성적인 상태로 진행된다면 심장병, 암, 당뇨, 치매 등의 질환을 유발할 수 있습니다.

 

따라서 설탕, 좋지 않은 지방 및 숨겨진 음식 알레르기 인자를 피해야 합니다. 또한 알레르기 반응은 급성 증상을 유발할 수 있는 해산물이나 땅콩 알레르기와 같이 응급 처치가 필요한 경우가 있습니다. 따라서 개인의 음식 알레르기를 확인하고 숨겨진 음식 알레르기 인자를 찾아내거나 처리하는 것이 중요합니다.

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숨겨진 음식 알레르기 반응과 장 건강의 영향

 

<위 글은 정보 제공 목적으로 작성되었으며, 의학적 진단이나 치료 방법에 대한 권고 사항은 포함되어 있지 않습니다. 건강 상태나 의료 문제에 대해 신속하고 정확한 판단을 내리기 위해서는 의료 전문가의 상담을 받아야 합니다. 어떠한 자체 진단이나 치료를 시도하기 전에 의료 전문가와 상담하시기를 권장합니다>